Envolto de salmão com creme de gorgonzola, selado com azeite trufado finalizado com mel.
Joy de atum com pimenta sriracha.
Joy de salmão maçaricados com creme tamago feito pelo Piva finalizado com um fio de tarê e geleia de pimenta.
2 Joy tradicional; 2 Joy queijo brie; 2 Joy Ebi; 2 Joy shitake; 2 Joy Tamago; 2 Joy crispy.
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